Turismo Industrial

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Turismo Industrial

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  • La visita comienza con la recepción y una breve introducción de lo que se va a hacer. Seguidamente comienza el proceso de cuajado de la leche. Durante este tiempo se mostrará una presentación en la que se explica todo el proceso de elaboración del queso, desde el ordeño hasta la curación.

Terminada la presentación se procede al desuerado de la cuajada, que se ha ido formando durante este tiempo y, a la elaboración del queso por parte de los visitantes. Una vez terminado el queso se procede al salado de cada unidad. A continuación, se introduce en la cámara frigorífica para el enfriado y para que empiece a curarse.

Se hace una cata de los productos elaborados en fábrica y se ofrece servicio de tienda para que puedan adquirir productos.

Visita guiada en castellano.

Duración de la visita: 1 hora y media, aproximadamente.

Número de personas: de 15 a 25.

Precio: 15,00 €/persona visita a la fábrica, más elaboración y cata.

 

FAMILIA AGUILAR CORONADO S.L.

Avda. de la Encina, 10

El Real de la Jara (Sevilla)

Tlf.  +34 605 67 59 86

F: @familiaguilarcoronado

T: @quesosdelreal

  • Reina de los Ángeles es una empresa de criadores de cerdo ibérico y fabricantes de productos ibéricos. Desde 1920 mantenemos el proceso artesanal de elaboración de dichos productos. Mantenemos nuestros aliños tradicionales, así como la curación en secadero natural.

Para que te sumerjas en el paraíso del ibérico tenemos diferentes opciones.

Visita a las instalaciones: Un paseo por nuestras instalaciones para conocer de primera mano la historia y los secretos del cerdo ibérico. Finalizaremos con una cata de algunos dede nuestros productos.

Desde 10 €/pax (min 12 pax)

Taller de matanza tradicional: Aprende a elaborar embutido de la mano de nuestra maestra matancera con más de 40 años de experiencia.

Desde 20 €/pax (máx. 10 pax).

Degustación y maridaje: Disfruta de la mejor chacina regada y maridada con el caldo que mejor le sienta a cada variedad de embutido.

Desde 45 €/pax.

FÁBRICA DE EMBUTIDOS REINA DE LOS ÁNGELES S.L
Plaza de Andalucía 12. El Real de la Jara Sevilla  +34687224580

  • Somos una empresa familiar que desde hace dos generaciones procesa de manera artesanal la extracción del aceite de jara. Sus propiedades cicatrizantes hicieron que el arbusto de jara fuese algo cotizado y necesario en la vida rural, hoy su aceite es la base de las mejores cremas cicatrizantes. Este aceite también es la base de la perfumería de alta duración, así como de las mejores cremas anti edad.

Visita guiada en castellano.

Duración de la visita: 1 hora y media, aproximadamente.

Número máximo de personas 10.

Precio: 10,00 €/persona.

ESENCIAS JESSICA BELLIDO.
Ctra A-5301 Km 7 El Real de la Jara Sevilla
679283876